fbpx

Дезинформация за „вредни съставки“ в храните

Чували сте за аспартам. И за кармин. И за шелак. А замисляли ли сте се какво всъщност стои зад тези наименования? Редица публикации в социалните мрежи твърдят, че едни от най-популярните Е-та в храните са особено вредни за човешкото здраве, тъй като причиняват рак. 

Но това не е всичко. Карминът и шелакът са част и от по-голямата конспирацията, че Европейският съюз ще ни задължава да ядем опасни насекоми без нашето знание. Дали обаче всичко това е истина? 

Вижте фактите във видеото на Factcheck.bg.

Водещ и автор: Кристиян Юлзари

Редактор: Мина Киркова;

Видеомонтажист: Георги Марчев.

Източници

Updated systematic assessment of human, animal and mechanistic evidence demonstrates lack of human carcinogenicity with consumption of aspartame: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691522007475?via%3Dihub 

Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1–13: https://monographs.iarc.who.int/agents-classified-by-the-iarc/

CARMINES: https://inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v17je07.htm 

Aspartame Hazard – Risk of Liver Cancer | United Nations World Health Organization (Full Briefing): https://www.youtube.com/watch?v=xRv6YZ_qK30

Aspartame hazard and risk assessment results released: https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released

IARC Monographs Preamble: https://monographs.iarc.who.int/wp-content/uploads/2019/07/Preamble-2019.pdf#page=5 

COMMISSION REGULATION (EU) No 231/2012: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:083:0001:0295:EN:PDF 

Всички материали от Factcheck.bg могат да бъдат препубликувани свободно. Изисква се позоваване на източника, автора на материала и линк към статията.

Публикацията е направена с финансовата подкрепа на Google. Отговорността за съдържанието е изцяло на Factcheck.bg.

Factcheck.bg
Factcheck.bg
Factcheck.bg е инициатива на Асоциацията на европейските журналисти – България. Целта на екипа е да подпомогне усилията на журналистите да предоставят проверена и надеждна информация, като се ангажира с проверка на фактите в актуални новини, изказвания и публикации в социалните медии.

Още по темата

Категории

Още от рубриката